Перепелка отчего-то считается птицей певчей, помните: «Спой-ка с нами, перепелка, перепелочка»? Слышал я однажды пение этой птицы. Оно напоминало недовольное бурчание советской продавщицы в духе: «Вас много, я одна».А вот в кулинарии перепелка – просто песня! Это знали еще фараоны Египта. Библейским пророкам тоже удалось прокормить перепелками целый народ во времена скитаний по пустыне. Я предлагаю на этот Новый год целый народ не кормить, обойтись семьей из четырех человек.Tatler рецептНа 4 порции:

от spletnik

Добавить комментарий